LE TONNEAU GOURMAND
441 rue charles de gaulle
38920 CROLLES

le tonneau gourmand

RESTAURANT
et cave à vin
06 79 67 71 80

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Caviste  Vins au verre  Cave à manger

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Jeudi 27 sept. 18 – Menu Suspense et Soirée Polar !

Soirée littéraire avec deux auteurs de romans policiers de notre région, Jean-Baptiste PIOTTO et Laurent POCRY. Deux auteurs, deux parcours remarquables et deux styles d’écriture qu’ils nous feront découvrir en personne.

DÉROULEMENT DE LA SOIRÉE
* 18h30 : Apéritif rencontre avec les auteurs, présentation biographique.
Ouvert à tous, entrée libre sans réservation.
* 19h30 : DÎNER avec notre Menu Suspense en trois chapitres… (35€, Réservation nécessaire)
Pendant et après le repas :
- lecture d’extraits,
- présentation des livres (thème, intrigues…) par chaque auteur,
- discussion autour de la démarche d’écriture des deux auteurs,
- questions / réponses,
- dédicace de livres.

LE MENU

Chapitre 1 – Crime In Elles
Mme Tatin a renversé tante Charlotte et Miss Marple pour une tranche de bacon
ou
Melle Agata s’est farcie Mr Poireau et son cheddar

Chapitre 2 – Interrogatoire
Vous me prenez pour un jambon ? Arrêtez vos salades Mme Choisy. Qui l’a mis en bière ? Allez hop, sur le grill, et passez à table !
ou
Il nous a filé entre les doigts comme une truite grâce à son avocat. Il y a anguille sous roche… Il se met du beurre dans les épinards ce tire-au-flanc !

Chapitre 3 – Le mobile
Une mystérieuse passion cachée
ou
La jalousie, mûre poire, suave crème anglaise, vif poivre Sichuan

PRÉSENTATION DES AUTEURS
* Jean-Baptiste Piotto, adepte du polar psychologique
Après une première période de sa vie où il a été éducateur, Jean-Baptiste PIOTTO a changé de voie. Diplômé en sciences politiques puis en communication, il s’est engagé dans les domaines variés de la communication : journaliste, infographiste puis correcteur au sein d’une maison d’édition… Il est à présent chargé de communication dans une collectivité territoriale iséroise. Parallèlement à son activité professionnelle, il a publié neuf romans dont six thrillers/polars locaux, dont Le mystère de la Bastille et Sur les traces de l’ange noir. « J’aime présenter mes aventures dans un cadre local, car les repères proches facilitent l’entrée des lecteurs dans les lieux et les personnages. En tant qu’auteur de polars psychologiques, ce qui m’intéresse avant tout, c’est l’humain et ses ressorts personnels, des plus positifs aux plus inavouables. Le choix d’un détective privé dans chacune de ces aventures est assumé. S’il me permet davantage de liberté dans la construction de mes histoires, c’est pour privilégier cet aspect intime, pulsionnel et profond propre à chacun. Car c’est dans le secret des âmes que se nouent toutes les intrigues. »
* Laurent Pocry, gendarme devenu écrivain
Laurent Pocry est né en 1960 à Amiens. Sa profession de gendarme l’a amené dans les Vosges et les Alpes où il a servi en unités de montagne. Il se consacre aujourd’hui à l’écriture. Un prix littéraire et une place de finaliste au « Prix Moncey » (prix de la Gendarmerie nationale) prouvent ses qualités d’auteur avec son roman montagnard Ça va m’occuper ! Ses romans ont principalement pour décors les reliefs de notre région. Il est l’auteur de sept romans policiers, d’une romance érotico-policière et d’une romance.

Réservez par SMS ou tél au 06 79 67 71 80.
Au Restaurant – Cave à Vins Le Tonneau Gourmand à Crolles.

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Moules Frites

Vendredi 21 septembre 2018 – Soirée Moules Frites!

Soirée conviviale Moules et Frites fraîches maison !

Venez déguster nos recettes de moules de bouchot AOP Mont St Michel, au choix en version Marinières, Bleu du Vercors, ou Epicées, accompagnées de nos frites fraîches maison et d’une salade de crudités variées.

Tarif : Moules + Frites fraîches maison + Salade crudités à 19,90 € / pers.

A déguster accompagnées par les bières artisanales bio de notre voisin la Brasserie du Chardon, et par notre sélection de vins au verre pour l’occasion.

Pour celles et ceux qui voudraient profiter de la soirée entre amis mais n’aiment pas les moules : gratin de ravioles St Jean aux légumes de saison.

Réservation nécessaire au 06.79.67.71.80
Au restaurant – cave à vin Le Tonneau Gourmand à Crolles.

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Vendredi 31 aout 2018 : Couscous maison et Vins du Sud

Couscous au choix: Végétarien, ou garni avec Kefta de boeuf maison, ou Merguez de boeuf du Vercors : il s’agit du boeuf de la Ferme des Colibris à Méaudre.

Lors de votre réservation, vous pouvez demander un couscous sans gluten (semoule de maïs).

TARIFS
. Couscous végétarien 16,50 €
. Couscous Kefta maison de boeuf du Vercors 20,50 €
. Couscous Merguez de boeuf du Vercors 20,50 €
. Couscous Royal (Kefta, Merguez, Agneau, Poulet fermier) 24,50 €
. Entrée ou Dessert à 8,50 €
. Formule Entrée + Couscous Royal + Dessert à 37,00 €

VINS
Nous proposerons une sélection de vins du sud (Lubéron, Roussillon, Languedoc, Provence, Italie…), en bio, biodynamie, ou sans sulfites ajoutés :
. Domaine de Sulauze (Provence)
. Domaine Mamaruta (Roussillon)
. Julien Peyras (Languedoc)
. Château Fontvert (Lubéron)
. Arianna Occhipinti (Sicile)

Apéro à partir de 18h30, Couscous à partir de 19h30

Réservez par SMS ou tél au 06 79 67 71 80.

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Paella maison aux fruits de mer

Jeudi 26 juillet 2018 – Paellas et Vins rosés

Dégustation de vins rosés, puis Soirée Paellas

De 17h30 à 19h30 : Dégustation gratuite et vente de notre sélection de six vins rosés (voir liste plus bas), tous en agriculture biologique ou biodynamique :
Remise -10% sur toute bouteille de rosé emportée
Remise -15% à partir de 6 bouteilles de rosé emportées

A partir de 19h30 : Réservez votre table pour savourer nos différentes paellas maison au safran de Chamechaude : végétarienne, ou aux fruits de mer et chorizo, ou au poulet fermier sans fruits de mer, ou complète avec fruits de mer, poulet, chorizo… Du choix pour tous les goûts !

Nos entrées et desserts variés au choix, en accord avec le thème de la soirée, à découvrir sur place.

PAELLAS
Paella Végétarienne « Paella Verde » 16,50 €
Paella Verde au Poulet fermier (sans fruits de mer) 19,50 €
Paella aux Fruits de mer et chorizo 19,50 €
Paella Complète (Poulet, Fruits de mer, Chorizo) 23,50 €
Entrée ou Dessert maison à 8,50 €
Formule Entrée + Paella Complète + Dessert à 36,00 €

SANGRIA ET VINS ROSÉS
Pour cette soirée, notre nouvelle Sangria Rosée maison, et notre sélection de vins rosés de Provence, Bandol, Lubéron, Costières de Nîmes et Cévennes, tous en bio AB ou en biodynamie Demeter :
Coteaux d’Aix en Provence rosé « Pomponette » du Domaine de Sulauze
Bandol rosé « La Chance » de JC Comor, Domaine des Terres Promises
Lubéron rosé « Restanques », château Fontvert à Lourmarin
Lubéron rosé « Souleu e Terraire », château Fontvert à Lourmarin
Costières de Nîmes rosé, château Vessière
Cévennes rosé « Freesia », Mas d’Espanet

Dégustation de 17h30 à 19h30, puis Paellas à partir de 19h30.

Réservez par SMS ou tél au 06 79 67 71 80.
Le Tonneau Gourmand à CROLLES.

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