441 rue Charles
de Gaulle
38920 CROLLES

le tonneau gourmand

06 79 67 71 80

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Caviste  Vins au verre  Cave à manger

  • TG_Bourguignon
  • 20130412_TG_TableMiseEtRayonsVins
  • LeTonneauGourmand-4

RESTAURANT   LOCAVORE

Nous cuisinons Maison, essentiellement à partir des ingrédients de base Frais de producteurs Locaux des fermes de l’Isère. Plats du jour. Plats végétariens. Terrasse au calme avec vue sur Belledonne. Menu enfant.

Le MIDI du lundi au samedi
. Plat du Jour à 13,50€
. Formule Entrée+Plat ou Plat+Dessert à 18,50€
. Formule complète Entrée+Plat+Dessert à 23,50€

SOIR : jeudi (sur réservation), vendredi, samedi
. Plats à la carte de 16,50€ à 24,50€
. Entrées et Desserts à 7,50€
. Plateaux charcuteries et fromages, vins au verre

Soirées oenologie, repas vignerons, dégustations… tous les mois. Voir le programme.
Pour être informé, laissez-nous une adresse email par le formulaire de contact ci-dessous.

CAVE   et   BAR A VINS

Le Tonneau Gourmand est une Cave à Manger, c’est à dire un Caviste, un Bar à Vin, et un Restaurant dans le même local. Côté Caviste, les bouteilles en rayon sont à la vente à emporter avec 300 références de vins, pour la plupart en bio, biodynamie ou nature (sans sulfites ajoutés), provenant de vignerons artistes artisans de toute la France. Toute bouteille peut être consommée sur place avec un supplément de 9 euro. Côté Bar, nombreuses références de vins au verre, renouvelées régulièrement.

Nos Vignerons

Thomas FINOT – Nicolas GONIN – David et Frédéric GIACHINO – Etienne et Raphaël ST GERMAIN – Gilles BERLIOZ – Michel GRISARD – Jacques MAILLET – Yann PERNUIT, Genoux Mérande – Karina et Guillaume LEFEVRE, Sulauze – Pierre MICHELLAND, La Réaltière – Jean-Christophe COMOR, Les Terres Promises – Ariana OCCHIPINTI - Camille et Mathias MARQUET, Lestignac – Thomas RICHAUD à Cairanne – Rémi POUIZIN à Visan – Julien PEYRAS – Pierre-Nicolas MASSOTTE – Mas Foulaquier, Pic St Loup – Jean-Claude CHANUDET et Geneviève CHAMONARD – Charly THEVENET – Bernard VALETTE – Athénaïs DE BERU à Chablis – Domaine GUILLOT-BROUX – Domaine FOUASSIER à Sancerre – Catherine et Pierre BRETON, Bourgueil – Jean-Etienne PIGNIER, Jura – Marcel DEISS – Paul HUMBRECHT – André KLEINKNECHT – Françoise BEDEL – Franck PASCAL – Erick SCHREIBER – …

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TG-Rayonnages-Vins-Bougies-4ans

Vendredi 30 septembre 2016 – 4 ans déjà ! – Menus Saveurs d’Automne

Notre premier jour d'ouverture était le 28 septembre 2012. Pour fêter ces quatre années d'aventures tonnelières et gourmandes, nous avons élaborés deux menus spéciaux, fêtant par la même occasion l'arrivée de l'automne. Un accord mets et vins sera proposé en option pour chacun de ces menus. MENU BISTRO D'AUTOMNE Tatin de figues et échalotes, sauce au vin de noix -- Andouillette du Vercors panée à la noisette et sa moutarde maison au cynorhodon, pommes de terre rôties et légumes ou Quenelles de brochet gratinées et crème aux champignons des bo… > lire la suite

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Côté Cave

Vins du domaine Richaud à Cairanne, Côtes du Rhône, au Tonneau Gourmand à Crolles.

Vendredi 20 mai 2016 – Soirée vigneron avec Thomas Richaud de Cairanne

Côtes du Rhône Terres d'Aigles et Terres de Galets, Cairanne rouge et blanc, cuvées Estrambords et Ebrescade, et le très rare Bourboulenc… Thomas nous fera déguster ses vins gourmands et puissants, épicés, mûrs et gorgés de fruit et de soleil ! Des raisins vendangés à la main, des vins vivants vinifiés en levure indigène avec le minimum d'intervention et très peu voire pas du tout de sulfites ajoutés. No… > lire la suite

Jeudi 14 avril 2016 – Oenologie vins et fromages

Une dégustation oenologique ludique et pédagogique pour découvrir des accords classiques, et d'autres plus originaux, entre les vins et les fromages. Dégustation de sept vins typés accompagnés de fromages affinés en accord. Documents supports et fiches de dégustations fournies, avec nos explications tout au long de la dégustation. A 19h30, sur réservation uniquement, 45 €/pers. Inscrivez-vous par SMS ou tél au 06 79 67 71 80.… > lire la suite

Accord vins et Fromages
Cuvée Vie de Pierre-Nicolas MASSOTTE

Vendredi 1er avril 2016 – Dégustation et repas vigneron avec Pierre-Nicolas MASSOTTE, Roussillon

  Côtes du Roussillon Corail d'Automne, Cuvées Ondine, Vie et la toute nouvelle cuvée "Sève"... C´est sur les collines des Aspres, à Trouillas (66) dans le piémont des Pyrénées, que la famille de Pierre-Nicolas MASSOTTE travaille son vi… > lire la suite

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En cuisine

Vendredi 30 septembre 2016 – 4 ans déjà ! – Menus Saveurs d’Automne

Notre premier jour d'ouverture était le 28 septembre 2012. Pour fêter ces quatre années d'aventures tonnelières et gourmandes, nous avons élaborés deux menus spéciaux, fêtant par la même occasion l'arrivée de l'automne. Un accord mets et vins sera proposé en option pour chacun de ces menus. MENU BISTRO D'AUTOMNE Tatin de figues et échalotes, sauce au vin de noix -- Andouillette du Vercors panée à la no… > lire la suite

TG-Rayonnages-Vins-Bougies-4ans
Paella maison aux fruits de mer

Vendredi 8 juillet 2016 – Paella maison, Sangria et Vins d’été

Venez déguster nos différentes paellas maison au safran de nos montagnes de Chartreuse: végétarienne, ou aux fruits de mer et chorizo, ou au poulet fermier (sans fruits de mer), ou complète avec fruits de mer, poulet, chorizo... Nos entrées et desserts variés au choix, en accord avec le thème de la soirée, à découvrir sur place. TARIFS Paella Végétarienne "Paella Verde" 15,50€ Paella Verde au Poulet fermier (SANS fruits de mer) 18,50€ Paella aux Fruits de mer et chorizo 18,50€ Paella Complète (Poulet, Fruits de mer, Chorizo) 21,50€ Entrée o… > lire la suite

Vendredi 17 juin 2016 – Soirée Moules Frites!

Soirée conviviale Moules et Frites fraîches maison au Tonneau Gourmand. Venez déguster nos Moules de Bouchot, au choix en version Marinières, Bleu du Vercors, ou Epicées, accompagnées de nos frites fraîches maison et d’une salade de crudités vari… > lire la suite

Moules Frites
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Horaires Accès Contact

Réservation au 06.79.67.71.80 – 24h avant pour le Jeudi soir.
RESTAU : Lun-Sam MIDI, Ven-Sam SOIR, Jeudi soir réservation nécessaire.
Ouverture pour les groupes sur demande.
CAVE A VINS : du Mardi au Samedi 11h-16h, plus du Jeudi au Samedi 18h-22h

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Qui sommes nous ?

Le Tonneau Gourmand : Joël, Charlotte et Basile. Crédit Photo N. RUFFIER.

Basile au fourneau en cuisine, Charlotte au service en salle, et Joël à la cave et au bar… pour vous servir !