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GOURMAND

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CAVISTE

BAR à VINS

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Côté Cave

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Ateliers œnologie 2020-2021

…REPORTÉS…REPORTÉS…REPORTÉS… Programme 2020-2021 de nos cours d’oenologie et dégustation, deux mercredi soirs par mois hors vacances scolaires. Réservation nécessaire, places limitées à 12 participants par atelier. Respect de la distanciation et des gestes barrières.

* Mercredi 30/09 : Les vins de Provence et Corse
* Mercredi 14/10 : Les vins natures ou sans sulfites ajoutés
* Mercredi 04/11 : A la découverte des whiskies
* Mercredi 18/11 : Verticale sur 20 ans de crus de Morgon, de 2018 à 1997 (*)
* Mercredi 02/12 : Le caviar français, dégustation et accords (**)
* Mercredi 16/12 : Les champagnes (*)
* année 2021 : infos à venir prochainement…

Lors de chaque atelier, nous privilégions la détente, la convivialité et la surprise, et nous apprenons de façon ludique à connaître et déguster six vins ou alcools différents en lien direct avec le thème de la soirée. L’ensemble est accompagné de copieuses ardoises dinatoires.

Je suis sommelier-conseil-caviste diplômé de l’université du Vin de Suze-la-Rousse, et dirige le Tonneau Gourmand depuis 8 ans.

Tarif 45€/pers/atelier, plus supplément sur certaines soirées marquées (*) +10€ ou (**) +15€.
Tarif dégressif pour l’inscription d’une même personne à plusieurs ateliers, nous consulter.
Toute inscription devra être confirmée par un chèque d’acompte.

Horaire : 19h-22h.

Réservation par SMS ou tél au 06.79.67.71.80.
Au plaisir de vous accueillir.
Joël FÉRAUD

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